Gastronómicas


Pincho de salmón, guacamole y mostaza. La Posada de AntrialgoExperiencias Gastronómicas

En esta página anunciaremos diferentes eventos a lo largo del año.

Para los meses de diciembre (2017) y enero (2018)(del 18 de diciembre al 7 de enero), hemos diseñado un menú degustación informal. En el incluimos tanto platos de la carta habitual, como otros especialmente elaborados para la ocasión.

Tenga en cuenta que este menú contiene diversos alérgenos (gluten, lacteos, huevo, crustaceos). Si usted es sensible a alguna de estas sustancias o a alguna otra comuníquenoslo.

Le recomendamos que reserve mesa con antelación.

 

Del 18 de Diciembre de 2017 al 7 de Enero de 2018.

Nuestro Menú.

Crema de calabaza con boletos.

Tartar de salmón con mostaza y miel.

Torto con manzana y foie.

Ensalada de tofu marinado en frutos rojos.

Arroz meloso con pitu y ahumado de Pria.

Carrillera ibérica de bellota.

Degustación de quesos del mundo.

(Cheddar de la isla de Mull, Comte reserve y Stilton)

Postre:

Frixuelo con tofe y chocolate.

 

Precio: 35€

IVA incluido

Bebida no incluida.

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